Service traiteur
Pour des moments plus festifs : anniversaires, cocktails, pots de départ, inaugurations, soirées entre amis, repas de famille, dîners en tête à tête, profitez sans souci des instants partagés. Plusieurs possibilités s’offrent à vous.
Planches à déguster
Plats à déguster
Apéritif dinatoire
Desserts à savourer
Livré à l’endroit souhaité
Plus qu’à disposer sur votre buffet ou à réchauffer, tout est là pour passer de bons moments avec ses invités.
Un devis sera établi
N’hésitez pas à me contacter pour réaliser un moment unique !
La carte traiteur
Verrines
| Avocat crevette fromage frais | 1,8€ | |
| Tomates mozza à ma façon | 1,2€ | |
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Tiramisu saumon fumé
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1,80€ | |
| Radis ricotta wasabi | 1,3€ | |
| Pannas cottas romarin compotée de tomates | 1,50 | |
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mini brochettes au choix abricot/comté/grison chorizo/olives vertes/tomates cerises crevette coco citron vert et courgettes
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0,80 | |
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Verrines
| Avocat saumon fromage frais | 1,7€ | |
| Crème de lentilles corail coco curry pic de crevette | 1,8€ | |
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Crème de bleu poire jambon cru
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1,70€ | |
| Radis ricotta wasabi | 1,3€ | |
| Pic de thon aux épices sauce wasabi | 1,10 | |
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mini brochettes au choix bacon /mimolette/raisin chorizo/olives vertes/tomates cerises crevette coco citron vert Pic de fromage frais noix ou fines herbes ou cranberries |
0,80 | |
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Verrines
| Crème de petits pois à la menthe et chips de bacon | 1,3€ | |
| Avocat saumon fromage frais | 1,8€ | |
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Tartare avocat/mangue/crevettes
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2€ | |
| Radis ricotta wasabi | 1,3€ | |
| mini ratatouille chantilly basilic | 1,30 | |
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mini brochettes au choix tomate/mozza/basilic chorizo/olives vertes/tomates cerises Abricot sec/comté/ jambon cru courgettes marinées /crevettes au sésame |
0,80 | |
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Bouchées salées
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mini burgers saumon fumé ou boeuf cheddar ou rillettes de thon |
1,80 | |
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Mini foccacia jambon cru mozza au vianaigre balsamique ou saumon fumé avocat
tartelette chèvre tomate seéchée |
1,6 | |
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Sablé parmesan rillettes de chorizo
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1,80 | |
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Mini wrap au choix Salade poulet crudités ou Chorizo fromage frais |
1€ | |
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1/2 wrap poulet pané mayo tomate ou chèvre oignons frits ou boeuf tex mex |
2,20€ | |
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Roulé comme un maki saumon fumé crème aux herbes ou jambon blancboursin
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la part
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0,80 |
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Samoussas boeuf épices/ ou poulet curry ou feta menthe ou legumes
Accracs de morue |
1,1€ | |
SALADES
| italienne( pates/tomates /mozza/poulet grillé sauce pesto) | 3,30€ | |
| ma nicoise(haricots verts/haricots rouges/ betteraves/oeuf/oignons frits) | 3,20€ | |
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Grecque (tomate/concombre/feta/olivesnoires/) Fraicheur pastèque/feta/olives noires/pignons de pins Taboulé à la menthe Pommes de terre à la marocaine(pommes de terre c/citron confit/ olives vertes /coriandre |
3,30€ |
Entrées
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Salsa mangue avocat crevettes
Verrine avocat saumon fromage frais
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la part | 7,0€ |
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Tatin de tomates cerise et tapenade et son mesclun au balsamique
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la part
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5,50 € |
| Cheesecake de truite fumée au basilic | (la part) | 7 € |
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Roll parisien (biscuit génoise salé, jambon blanc , salade, mayo)
Carottes roties ricotta feta miel |
(la part) | 4,50 € |
Plats
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POISSONS: Blanquette de poisson(Saumon/cabillaud/crevettes)
Saumon à la toscane (épinard/crème citron)
Poisson coco gingembre façon thai du moment
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10,50 euros
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Jambalaya (plat complet créole sur une base de riz/filet de poulet/chorizo/poivrons/jambon fumé /crevettes épices cajun)
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8,50€ | |
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Curry vert thai au poulet et riz aux légumes |
9,50 | |
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Sauté de veau à la portugaise (pommes de terres chorizo veau olives noires)
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11,0€ | |
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Desserts
Entremets
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NUMBER CAKE(gateau chiffre ou lettre) Parfums: Chocolat kinder vanille/pommes et poires caramélisées caramel beurre salé/ pomme / poire ou poires marron
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la part | 3,50€ |
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coco mangue ananas
ou vanille fruits rouges |
(la part) | 4,0 € |
Pour apéritifs dinatoires
| mini cookie abricot romarin | la pièce | 1,20 |
| Mini muffin chocolat | la pièce | 1,20 |
| Mini tiramisu coco anans ou fraises ou framboise spéculoos fruits de saison | la pièce | 1,20 |
| Mini panna cotta coulis de fruits rouges | la pièce | 1,20 |
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Mini crumble |
la pièce | 1,20 |
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Mini mousse chocolat ou citron |
1,20 | |
Faites vous livrer !
Vous aussi, faites vous livrer vos petits plats à Monistrol et ses alentours. Une grande faim, un événement en perspective ? Avec le service traiteur, c'est aussi possible !