Service traiteur
Pour des moments plus festifs : anniversaires, cocktails, pots de départ, inaugurations, soirées entre amis, repas de famille, dîners en tête à tête, profitez sans souci des instants partagés. Plusieurs possibilités s’offrent à vous.
Planches à déguster
Plats à déguster
Apéritif dinatoire
Desserts à savourer
Livré à l’endroit souhaité
Plus qu’à disposer sur votre buffet ou à réchauffer, tout est là pour passer de bons moments avec ses invités.
Un devis sera établi
N’hésitez pas à me contacter pour réaliser un moment unique !
La carte traiteur
Verrines
| Shotts de crudités et houmous | (les 6) | 10€ |
| Crème de chèvre frais radis et concombre | (les 6) | 10€ |
| Spaghettis de courgettes tomates séchées pignons de pin | (les 6) | 12€ |
| Purée d’avocat croustillant jambon cru et chantilly salée | (les 6) | 14€ |
| Panna cotta parmesan concassé tomates poivrons confits | (les 6) | 14€ |
| Tomates mozza à ma façon sel piment framboises | (les 6) | 14€ |
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Tartare saumon pommes granny au citron vert
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(les 6) | 14€ |
Bouchées salées
| Mini burgers boeuf cheddar tomates | (les 12) | 20€ |
| Mini burgers rillettes de saumon | (les 12) | 16€ |
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Mini burgers guacamole jambon cru
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(les 12) | 14€ |
| Mini bagels saumon fumé | (les 12) | 14€ |
| Mini pitas façon kebab(poulet /yaourt/épices/tomates/poivrons/oignons rouges) | (les 12) | 16€ |
| Cones de feuille de brique, mache, viande de grisons ou avocat crevettes | (les 12) | 15€ |
| Mini tartelettes tapenades et légumes croquants à l’huile d’olive | (les 12) | 16€ |
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| Accras de morue | (les 20) | 16€ |
| club sandwichs salade tartare coppa ou bacon | (les 12) | 16€ |
| Samoussas boeuf & épices, poulet & légumes ou feta & menthe ou chèvre miel | (les 20) | 18€ |
À tartiner
| Bol de guacamole | (300g) | 9€ |
| Bol de hoummos (pois chiches) | (300g) | 7€ |
| Bol de crème de thon (fromage blanc, citron & thon) | (300g) | 7€ |
Salades
| L’automnale(salade sucrine,pommes,fourme et noix) | (la part) | 2,50 € |
| La César (salade verte, poulet grillé, croutons maison, parmesan, sauce parmesan) | (la part) | 3,50 € |
| La Classique Piémontaise (pomme de terre, jambon blanc, cornichon, mayonnaise) | (la part) | 2,50 € |
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l’exotique(boulghour, crevettes, avocat, pamplemousse) La ponote(lentilles, truites fumées, oignons rouge)
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(la part) | 3,00 € |
Entrées
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Millefeuille de courgettes et cajou crabe à la mayonnaise citronnée et billes de mangue
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la part | 6,50 € |
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Tarte du soleil tapenade tomates cerises et chorizo et son mesclun
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la part
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5,50 € |
| Mousse de poisson en cannelloni de saumon sauce citron salade mélangée | (la part) | 6,50 € |
| Roll parisien (biscuit génoise salé, jambon blanc , salade, mayo) | (la part) | 3,50 € |
Plats
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Ballotine de volaille tapenade et tomates confites sauce pesto et légumes du soleil en crumble |
8,50 € | |
| Tajine de poulet au citron confit olives evrtes et semoule aux épices |
8,50€
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Jambalaya
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6,80€ | |
| Palette de porc aux épices douces à basse température légumes rotis | 7,50€ | |
| Brochettes cabillaud chorizo semoule de légumes & sauce poivron féta | 8,50€ | |
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Cabillaud en croute d’épices petits légumes au lait de coco
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9,50€ |
Desserts
Entremets
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NUMBER CAKE(gateau chiffre ou lettre) Parfums: vanille/fraises ou framboises ou fruits rouges coco/mangue/ananas citron meringué |
la part | 3,50€ |
| Pavlova individuelle fruits rouges ou exotique | (la part) | 4€ |
| Layer cake chocolat & Kinder Bueno | (la part) | 3,50€ |
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Tarte au fraises ou fruits de saison (pate sucrée crème d’amandes ou mousseline vanille) |
(la part) | 4€ |
| Charlotte fraises pistache | (la part) | 4€ |
Tartes
| Tarte aux fruits de saison & crème vanille ou pîstache | (la part minimum 6) | 4€ |
Gâteau de partage
| Gâteau nuage au citron | (8 parts) | 13€ |
Pour apéritifs dinatoires
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Mini cupcakes chocolat kinder ou pistache ou citron |
la pièce | 1,20 |
| Mini baba au rhum fruits frais et crème fouéttée | la pièce | 1,20 |
| Tiramisu ananas coco | la pièce | 1,20 |
| Mini crumble aux fruits de saison | la pièce | 1,20 |
| Iles flottantes sur coulis de fruits | la pièce | 1,20 |
| mini crème choco noisette | la pièce | 1,20 |
Faites vous livrer !
Vous aussi, faites vous livrer vos petits plats à Monistrol et ses alentours. Une grande faim, un événement en perspective ? Avec le service traiteur, c'est aussi possible !