Service traiteur
Pour des moments plus festifs : anniversaires, cocktails, pots de départ, inaugurations, soirées entre amis, repas de famille, dîners en tête à tête, profitez sans souci des instants partagés. Plusieurs possibilités s’offrent à vous.
Planches à déguster
Plats à déguster
Apéritif dinatoire
Desserts à savourer
Livré à l’endroit souhaité
Plus qu’à disposer sur votre buffet ou à réchauffer, tout est là pour passer de bons moments avec ses invités.
Un devis sera établi
N’hésitez pas à me contacter pour réaliser un moment unique !
La carte traiteur
Verrines
| Crème de petits pois à la menthe et chips de bacon | 1,3€ | |
| Avocat saumon fromage frais | 1,8€ | |
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Tartare avocat/mangue/crevettes
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2€ | |
| Radis ricotta wasabi | 1,3€ | |
| mini ratatouille chantilly basilic | 1,30 | |
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mini brochettes au choix tomate/mozza/basilic chorizo/olives vertes/tomates cerises Abricot sec/comté/ jambon cru courgettes marinées /crevettes au sésame |
0,80 | |
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Bouchées salées
| Tacos cup guacamole salsa tomates oignons | 1,1€ | |
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Crostinis (tartines grillées) chèvre légumes grillés
sablé parmesan chantilly chorizo |
1,3 | |
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Mini burgers boeuf cheddar/ou truite fumée crème aux herbes/ou poulet sauce barbecue
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1,80 | |
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Mini wrap au choix Salade poulet crudités ou Chorizo fromage frais |
1€ | |
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1/2 wrap poulet pané mayo tomate ou chèvre oignons frits |
2,20€ | |
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Roulé comme un maki saumon fumé crème aux herbes ou pesto ou tomates séchées carré frais
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la part
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0,80 |
| Samoussas boeuf épices/ ou poulet curry ou feta menthe ou legumes | 1,1€ | |
SALADES
| italienne(pates/courgettes grilées/mozza/tomates confites) | 3,20€ | |
| nicoise(haricots verts/tomate/poivrons/oignons rouges/olives noires/thon) | 3,30€ | |
| Grecque (tomate/concombre/feta/olivesnoires/) | 3,20€ |
Entrées
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Quenelle de mousse de thon et son tartare avocat tomate
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la part | 7 € |
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Tartelette de printemps au pestoou tapenade et ses légumes croquants à l’huile de sésame
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la part
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7 € |
| Rillettes aux 2 saumons et son crakers aux graines | (la part) | 7,0 € |
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Roll parisien (biscuit génoise salé, jambon blanc , salade, mayo)
Carottes roties ricotta feta miel |
(la part) | 4,50 € |
Plats
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POISSONS: cabillaud au vin blanc tomate et basilic ecrasé de pomme de terre
filet de lieu au citron ail et romarin Tagliatelles de légumes
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9 euros
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Jambalaya (plat complet créole sur une base de riz/filet de poulet/chorizo/poivrons/jambon fumé /crevettes épices cajun)
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8,50€ | |
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Tajine de poulet aux légumes et citron confit ou boulettes kefta a la tomate et semoule parfumée |
8,5€ | |
| Veau à la portugaise (pommes de terre /chorizo/olives noires) | 10,0€ | |
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Ballotine de volaille pesto et tomates séchées petits légumes et riz blanc
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9 euros |
Desserts
Entremets
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NUMBER CAKE(gateau chiffre ou lettre) Parfums: Chocolat kinder vanille/pommes et poires caramélisées caramel beurre salé/ pomme / poire ou poires marron
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la part | 3,50€ |
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fruits rouges ou coco mangue ananas
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(la part) | 4,20 € |
Pour apéritifs dinatoires
| mini pavlova | la pièce | 1,20 |
| Cookie cup chocolat | la pièce | 1,20 |
| Tiramisu fraises | la pièce | 1,20 |
| Panna cotta coco ananas | la pièce | 1,20 |
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mini baba au rhum |
la pièce | 1,20 |
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Faites vous livrer !
Vous aussi, faites vous livrer vos petits plats à Monistrol et ses alentours. Une grande faim, un événement en perspective ? Avec le service traiteur, c'est aussi possible !