Service traiteur

Pour des moments plus festifs : anniversaires, cocktails, pots de départ, inaugurations, soirées entre amis, repas de famille, dîners en tête à tête, profitez sans souci des instants partagés. Plusieurs possibilités s’offrent à vous.

Planches à déguster

Plats à déguster

Apéritif dinatoire

Desserts à savourer

Livré à l’endroit souhaité

Plus qu’à disposer sur votre buffet ou à réchauffer, tout est là pour passer de bons moments avec ses invités.

Un devis sera établi

N’hésitez pas à me contacter pour réaliser un moment unique !

La carte traiteur

Verrines
Crabe, ananas, avocat & sauce coco (les 6) 14€
Gaspacho concombre & menthe ou poivrons tomates (les 6) 8€
Shots de crudités & hoummos (ou guacamole) (les 6) 10€
Salsa mangue & crevettes marinées (les 6) 10€
Tartare de saumon & pomme verte (les 6) 14€
Saumon, crevettes,avocats & fromage frais (les 6) 12€
Salade fenouil, orange, granny (les 6) 10€
Bouchées salées
Mini burgers guacamole & jambon cru (les 12) 15€
Mini burgers boeuf cheddar tomates (les 12) 20€
Mini bagels saumon & fromage frais (les 12) 18€
Mini tartelettes tapenade et légumes croquant huile d’olive (les 12) 18€
Mini éclairs crevettes & avocat (les 12) 20€
Cones de feuille de bricque, mache, viande de grisons (les 12) 15€
Cookies salés roquefort & noisettes, olives noires ou chorizo (les 20) 15€
Falafels pois chiches & fèves, sauce yaourt & menthe (les 20) 15€
Cake chèvre tomates séchées (les 20) 12€
Cake courgettes feta menthe (les20) 12€
Cake roquette & truite fumée (les 20) 14€
Samoussas boeuf & épices, poulet & légumes ou feta & menthe (les 40) 30€
Roulé épinard & chèvre, ou saumon & crème aux herbes fraîches (10 parts) 15€
À tartiner
Bol de guacamole (300g) 9€
Bol de hoummos (pois chiches) (300g) 7€
Bol de crème de thon (fromage blanc, citron & thon) (300g) 7€
Salades
L’Orientale (chou-fleur, grenade, feta & coriandre) (la part) 2,50 €
La César (salade verte, poulet grillé, croutons maison, parmesan, sauce parmesan) (la part) 3,50 €
La Classique Piémontaise (pomme de terre, jambon blanc, cornichon, mayonnaise) (la part) 2,50 €
La Fraîcheur à étages (crudités, mayonnaise, thon sur plusieurs étages) (la part) 3,00 €
Entrées
Tartare de saumon & pommes vertes, mesclun & balsamique (la part) 5,20 €
Sandwich cake concombre, jambon (ou saumon fumé), fromage frais & tomates cerises (la part) 2,00 €
Salade fenouil, granny, orange & filet de merlu froid aux herbes de provence (la part) 5,50 €
Millefeuille de courgettes, cajou, crevettes & crabe citronné, billes de mangue (la part) 6,50 €
Plats
Jambalaya créole   6,50 €
Poulet mozza & tian de légumes   7€
Blancs de dinde épicés, boulghour aux raisins secs   7,50€
Poulet coco & curry & purée de patate douce   7,50€
Brochettes cabillaud chorizo semoule de légumes & sauce poivron féta   8,50€
couscous royal poluet merguez agneau   9€
Poissons
Boulettes de poisson, sauce menthe & coco, semoule de couscous 5,00 €
Papillotte de julienne petits légumes à l’éstragon 6,00 €
Gratin de poisson 8,00 €
Desserts
   Entremets
Coco-passion 35€
Pavlova individuelle fruits rouges ou exotique (la part) 4€
Layer cake chocolat & Kinder Bueno (20 parts) 60€
(6 parts) 25€
Number cake 1 chiffre ou 1 lettre coco-passion, chocolat ou vanille-fraise (10 parts) 40€
   Tartes
Tarte aux fruits de saison & crème vanille (20 parts) 35€
Tartes aux poires et chocolat (8 parts) 12€
Tartes aux pommes (8 parts) 10€
Flan coco (10 parts) 15€
   Gâteau de partage
Gâteau nuage au citron (8 parts) 13€
   Pour apéritifs dinatoires
Mini crumble aux fruits de saison la pièce 1,20
Verrines tarte citron à ma façon la pièce 1,20
Tiramisu framboise & speculoos la pièce 1,20
Fondant au chocolat & mascarpone la pièce 1,20
Panna cotta vanille & coulis de fruits rouge la pièce 1,20
Petite gelée de mangue, semoule à la cardamome la pièce 1,20
Carpaccio ananas & gelée de mojito la pièce 1,20
Mini pavlova fruits rouge ou exotique la pièce 1,20

Faites vous livrer !

Vous aussi, faites vous livrer vos petits plats à Monistrol et ses alentours. Une grande faim, un événement en perspective ? Avec le service traiteur, c'est aussi possible !